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자연을 담다. 맛을 담다. 이야기를 담다.
자연(自然)
자연의 바람과 태양을 맞으며 우리의 풍토가 빚어낸 신선한 채소와 식재료를 엄선하여
정성껏 차린 한 상으로 우리 몸과 마음을 건강하게 채우길 희망합니다.
별미(別味)
대한민국 1% 순종 흑돼지, 1++ 최상급 차돌박이, 5가지 덕을 지닌 영물 토종닭, 온화한 남해의 보살핌과
사량도 지리산 자락의 정기를 받은 김치까지 입맛을 돋우는 명품 식재료들을 만나보실 수 있습니다.
이야기(談笑)
바른 재료와 정성 들여 만들어진 음식과 함께 가까운 사람들과 즐기는 정겨운 대화는 소소한 행복입니다.
자연이 깃든 한 상에 자연 속에 살아가는 너와 나, 우리의 이야기가 묻어나는곳, 담김쌈입니다.

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작성일 : 2010년 8월 2일